《舌尖上的中国》第一季推荐美食---诺邓火腿即将上市

诺邓白族千年古村，因井盐而生，其盐无碘且淡、渗透力强、天然含钾，利人之健康。

诺邓因山就势，在海拔1900米至2300米之间，常年湿度保持在35%-85%，是孕育火腿深度发酵的最佳温床。

温润气候和千年井盐造就了诺邓火腿的人间滋味。

诺邓火腿选上品之材，以玉米、大豆及绿植饲养两年以上的高原山黑猪，肉精脂薄、弹性紧实，制成的火腿口感圆润香腻，味道鲜美独特。

诺邓火腿以匠心精制，融合手工艺精髓，沉淀时间精华，以最传统的悬挂阴干式自然发酵三年即可生吃，精炼出比肩西班牙伊比利亚火腿的绝佳口感。

诺邓天然井盐、高原黑猪、古法手工技艺，正是这三大得天独厚的优势造就了高品质的诺邓火腿。

远山田礼的诺邓火腿，来自大理州云龙县诺邓火腿食品厂，是云南著名商标，大理州知名商标。舌尖上中国第一季，央视4套（城市1对1）：隐世小城中国云龙--西班牙-龙达专题以及央视7套每日农经专题都曾对诺邓火腿进行过宣传与报道。