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                  《舌尖上的中国》第一季推荐美食---诺邓火腿即将上市

                  《舌尖上的中国》第一季推荐美食---诺邓火腿即将上市

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                  来源:
                  发布时间:
                  2018/04/27

                   

                  诺邓白族千年古村,因井盐而生,其盐无碘且淡、渗透力强、天然含钾,利人之健康。

                  诺邓因山就势,在海拔1900米至2300米之间,常年湿度保持在35%-85%,是孕育火腿深度发酵的最佳温床。

                  温润气候和千年井盐造就了诺邓火腿的人间滋味。

                   


                    

                  诺邓火腿选上品之材,以玉米、大豆及绿植饲养两年以上的高原山黑猪,肉精脂薄、弹性紧实,制成的火腿口感圆润香腻,味道鲜美独特。

                  诺邓火腿以匠心精制,融合手工艺精髓,沉淀时间精华,以最传统的悬挂阴干式自然发酵三年即可生吃,精炼出比肩西班牙伊比利亚火腿的绝佳口感。

                   

                   

                  诺邓天然井盐、高原黑猪、古法手工技艺,正是这三大得天独厚的优势造就了高品质的诺邓火腿。

                   

                   

                  远山田礼的诺邓火腿,来自大理州云龙县诺邓火腿食品厂,是云南著名商标,大理州知名商标。舌尖上中国第一季,央视4套(城市1对1):隐世小城中国云龙--西班牙-龙达专题以及央视7套每日农经专题都曾对诺邓火腿进行过宣传与报道。

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